1 Mai – Cum a apărut şi cum s-a transformat reţeta naţională a micului
QWER
0
3
1 Mai – Cum a apărut şi cum s-a transformat reţeta naţională a micului. Reţeta micului, probabil cel mai apreciat preparat culinar de 1 Mai, are o istorie care începe la sfârşitul secolului al XIX-lea, în bucătăria hanului „La Iordache” de pe strada Covaci din București. Cârciumarul Iordache Ionescu a trecut printr-o „catastrofă” de proporţii. [...]
