Cum setezi corect frigiderul pe caniculă ca să nu consume degeaba

În vreme ce unii dintre noi ignoră complet acest aspect, alții sunt foarte preocupați de setările frigiderului în funcție de sezon. Dar mulți greșesc și se trezesc cu costuri uriașe la facturile pentru electricitate, fără să bănuiască de ce. Ca să nu ai parte și tu de surprize neplăcute, învață din cele ce urmează cum setezi corect frigiderul pe caniculă ca să nu consume degeaba.

Un gest aparent logic este, de fapt, o mare greșeală atunci când vine vorba despre setările frigiderului pe timp de vară. Ai putea crede că, pe măsură ce temperaturile de afară cresc, trebuie să ai în frigider temepraturi mai scăzute decât în mod normal. Și, când afară sunt peste 35 de grade Celsius, întorci butonul de temperatură direct spre poziția maximă de răcire. Dacă afară e infernal de cald, interiorul frigiderului are nevoie de un ajutor suplimentar semnificativ pentru a face față situației, nu-i așa? Ei bine, nu e deloc adevărat. Ba mai mult, îți crește nejustificat factura la curent electric, fără vreun ajutor suplimentar în protecția alimentelor.

Frigiderul muncește oricum mai mult vara

Ca să înțelegi cum setezi corect frigiderul pe caniculă, e important să faem cunoștință cu principiul de bază al funcționării oricărui frigider. Acest aparat de răcire nu produce frig activ, așa cum am fi tentați să credem. El extrage căldura din interior și o eliberează în exterior, printr-un sistem de compresor și agent frigorific care circulă continuu prin serpentinele aparatului. Cu cât diferența de temperatură dintre interiorul frigiderului și mediul extern este mai mare, cu atât acest proces de extracție a căldurii necesită mai multă energie și mai mult efort din partea compresorului.

Vara, când temperatura din bucătărie poate atinge cu ușurință peste 30-35 de grade Celsius, frigiderul se confruntă deja cu o diferență de temperatură semnificativ mai mare față de perioada de iarnă. Chiar dacă setarea internă rămâne complet neschimbată. Practic, frigiderul tău lucrează mai intens vara, indiferent dacă ai modificat sau nu setarea de temperatură. Și asta pentru a compensa căldura suplimentară din mediul exterior, care pătrunde constant în interior, mai ales când deschizi ușa.

Așadar, frigiderul nu are nevoie de o setare extremă de răcire pentru a face față canicului de afară. Mai degrabă, are nevoie de o combinație inteligentă de poziționare corectă, organizare eficientă, deschideri strategice ale ușii și mentenanță periodică simplă. Menținerea temperaturii la nivelul optim, între 3 și 4 grade Celsius, îți va oferi protecția necesară pentru alimente. Și nici nu te vei mai trezi cu facturi la electricitate mai costisitoare decât te-ai fi așteptat.

Cum setezi corect frigiderul pe caniculă

Atunci când, în plină vară, întorci butonul frigiderului spre poziția de răcire maximă, nu faci altceva decât să suprasoliciți nejustificat compresorul aparatului. Acesta va lucra la capacitate maximă pentru a atinge o temperatură semnificativ mai scăzută decât cea necesară pentru siguranța alimentară optimă.Tu crezi că acest gest va ajuta frigiderul să faccă față mai bine căldurii din exterior. Or, tocmai acest efort suplimentar se traduce printr-un consum crescut de energie electrică, fără vreun beneficiu.

Temperatura optimă recomandată pentru interiorul frigiderului, atât vara cât și iarna, trebuie să rămână constantă, între 3 și 4 grade Celsius. Este un interval considerat sigur pentru majoritatea alimentelor perisabile. Și e suficient pentru a încetini eficient dezvoltarea bacteriilor, fără a fi nevoie de o răcire suplimentară excesivă. Coborârea acestei temperaturi mult sub acest prag nu aduce niciun beneficiu suplimentar de siguranță alimentară. Poate doar să înghețe nedorit anumite alimente sensibile și să consume mai mult curent.

Acum că știi ce important e cum setezi corect frigiderul pe caniculă, e cazul să afli că sunt și alți pași de respectat pentru ca frigiderul să funcționeze eficient. În loc să modifici agresiv setarea de temperatură, poți apela la câteva trucuri care să-ți scutească aparatul de efort suplimentar. În plus, te vor ajuta să nu mai consumi inutil energie electrică.

Poziția frigiderului contează

Primul și, poate, cel mai important aspect este poziționarea corectă a aparatului. Frigiderul are nevoie de spațiu suficient în jurul lui, mai ales în spate și pe la lateral. Și asta pentru a permite circulația liberă a aerului necesară eliminării căldurii extrase din interior. Un frigider înghesuit sau lipit de perete, fără niciun spațiu de aerisire, sau plasat lângă aragaz ori într-o zonă expusă direct razelor solare, va fi obligat să lucreze considerabil mai mult decât unul poziționat corect, într-un spațiu ventilat, ferit de surse suplimentare de căldură. Dacă spațiul îți permite, verifică distanța recomandată de producător între spatele frigiderului și perete. De obicei, aceasta trebuie să fie undeva între 5 și 10 centimetri. Și asigură-te că acest spațiu rămâne liber, nu blocat de diverse obiecte depozitate acolo din lipsă de spațiu în altă parte.

E important de câte ori și cum deschizi ușa

Un alt factor major care contribuie la eforturile suplimentare ale frigiderului pe timpul verii este frecvența și durata deschiderii ușii. De fiecare dată când deschizi frigiderul, aerul rece dinăuntru se amestecă rapid cu aerul cald din bucătărie. Și obligă compresorul să pornească din nou pentru a readuce temperatura la nivelul dorit. Vara, când diferența de temperatură dintre interior și exterior este oricum mai mare, acest efect este cu atât mai pronunțat.

Practic, obiceiul de a sta cu ușa deschisă minute în șir, privind în gol în interior, întrebându-te ce anume vrei să mănânci sau bei, devine considerabil mai costisitor din punct de vedere energetic vara decât iarna. O strategie simplă, dar eficientă, este să te gândești dinainte exact la ce ai nevoie să iei din frigider. Apoi să deschizi ușa, să iei rapid produsele dorite și să o închizi imediat.

Organizarea din interior este un detaliu de neignorat

Un frigider organizat corect, cu suficient spațiu de circulație pentru aer între alimentele depozitate, funcționează mult mai eficient decât unul înghesuit până la refuz, cu produse presate unele în altele, fără niciun spațiu liber. Aerul rece trebuie să poată circula liber între rafturi și produse pentru a menține o temperatură uniformă în întregul compartiment. Un frigider supraîncărcat obligă compresorul să lucreze suplimentar pentru a compensa zonele slab răcite, create de blocarea circulației normale a aerului.

Vara, când tentația de a cumpăra cantități mai mari de fructe, legume și băuturi răcoritoare este mai mare decât oricând, merită o atenție suplimentară la modul în care organizezi spațiul din frigider. Și trebuie evitată supraaglomerarea care ar putea afecta atât eficiența energetică, cât și siguranța reală a conservării alimentelor.

Contrar unei alte credințe populare destul de răspândite, un frigider complet gol nu este, neapărat, mai eficient energetic decât unul plin. Alimentele și băuturile deja reci, odată introduse în frigider, ajută de fapt la menținerea unei temperaturi mai stabile. Și acționează ca o masă termică ce absoarbe și redistribuie uniform frigul. Reduce fluctuațiile bruște de temperatură care apar la fiecare deschidere a ușii. Un frigider aproape gol, în schimb, se răcește și se încălzește mai rapid la fiecare deschidere, tocmai din lipsa acestei mase termice suplimentare. Totuși, un frigider încărcat până la refuz, fără spațiu de circulație a aerului, devine contraproductiv.

Garniturile de etanșeizare au rolul lor

Un aspect adesea trecut cu vederea, dar cu impact semnificativ asupra eficienței energetice a frigiderului, mai ales pe caniculă, este starea garniturilor de cauciuc de pe conturul ușii. Aceste garnituri, cu timpul, se pot deteriora, fisura sau își pot pierde din elasticitate. Și permit scurgeri mici, dar constante, de aer rece dinăuntru spre exterior, sau, invers, de aer cald din bucătărie spre interiorul frigiderului.

Un test simplu, ușor de făcut acasă, este să închizi o bucată de hârtie în ușa frigiderului, pe diverse puncte de-a lungul conturului, apoi să încerci să o tragi afară cu ușa închisă. Dacă hârtia alunecă ușor afară, fără rezistență, este posibil ca garnitura respectivă să nu mai etanșeze corect. Iar frigiderul este obligat să compenseze aceste scurgeri prin suprasolicitarea compresorului. Este exact tipul de consum energetic inutil pe care vrei să-l eviți, mai ales în lunile de vară, când diferența de temperatură este oricum mai mare.

Curățarea serpentinelor ar trebui să facă parte din rutină

Serpentinele de răcire ale frigiderului, situate de obicei în partea din spate sau la baza aparatului, acumulează, în timp, praf și scame. Acestea formează un strat care izolează termic aceste componente esențiale. Și le reduce semnificativ capacitatea de a elibera eficient căldura extrasă din interiorul frigiderului. Un strat gros de praf pe serpentine poate crește considerabil consumul energetic al aparatului, obligându-l să lucreze mai mult pentru a compensa această izolare nedorită.

Curățarea periodică a acestor serpentine, ideal de două ori pe an, folosind un aspirator cu perie moale sau o cârpă uscată, reprezintă un gest simplu, dar cu impact real asupra eficienței generale a frigiderului. Și e foarte important să faci asta mai ales înainte de sezonul cald, când aparatul urmează să fie solicitat suplimentar oricum de temperatura ridicată din mediul exterior.

Atenție la alimentele fierbinți!

Vara, obișnuim să gătim frecvent porții mari pentru mai multe mese, la ore rezonabile, ca să nu supraîncălzim locuința. Și avem tendința de a le introduce imediat în frigider, direct de pe aragaz, ca să nu se strice. Or, un vas cald sau fierbinte, introdus direct în frigider, crește brusc temperatura interiorului. Și obligă compresorul să lucreze intens pentru a readuce rapid temperatura la nivelul dorit. Cel mai bine este să lași alimentele să se răcească la temperatura camerei, măcar o oră, înainte de a le introduce în frigider.

Sursa foto: Shutterstock

Alte surse: endesa.com, sibirgroup.ch, vijaysales.com,

Citește și Cum păstrăm corect ouăle în frigider